Le Mi Porc - Mi Boeuf 2x3kg

Porc & Boeuf nés, élevés, bichonés dans le Perche, à moins de 200 km de Paris. 

Porc élevés dans le Perche par Monsieur Simoene de la ferme de L’Etoile (61400).

Boeuf de race Salers élevée dans le Perche par Madame Vieljeux-Billon à la ferme de Champs (61190).

Contenu de la cagette « Mi Boeuf - Mi Porc » (à titre indicatif) : 

Boeuf : Rôti, Entrecôte, Faux-Filet, Steaks en tout genre...

Porc : Rôti, Sauté, Côtes, Steaks, Poitrines, Echine, Travers...

Date limite de consommation : entre 7 et 15 jours.

Congélation possible, à faire dès réception, sans altération de la qualité ou du goût.

Livraison à Paris IDF