Ah La Vache - Pintade aux pommes de terre

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Pintade aux pommes de terre

Publié le 25/06/2015

Pour 6 personnes

20 minutes de préparation

1h30 de cuisson

Ingrédients :

- 1 pintade AH LA VACHE

- 1 oignon

- 3 patates douces

- 8 pommes de terre

- sel/poivre

- 1càc d'ail en poudre

- 1càs de paprika

- 2càs d'huile d'olive

Préparation :

Déposez votre pintade dans un grand plat à gratin (c'est pas trop dur pour l'instant!).

Epluchez les pommes de terre et les patates douces. Coupez le poivron en deux et évidez-le. Epluchez l'oignon. Déposez-les dans un grand saladier. Arrosez le tout de deux cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 càc de paprika et une d'ail en poudre. Salez et poivrez et le tour est joué !

Vous n'avez plus qu'à mélanger (avec les mains, c'est plus rapide et c'est meilleur) et à déposer le tout dans le plat.

Faites cuire pendant une heure et demi, et votre repas est prêt ! Bon'ap !